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天凉了,来杯温热的天然维C水
春夏时节,最喜喝的就是柠檬蜂蜜水了。不时泡上一杯,清淡的色彩,酸甜的滋味,给疲惫的大脑带去清凉和滋润。
天气一凉,这种享受就只能留在对夏天的记忆中了。微凉的天气里,再一杯冷凉的柠檬水下肚,实在不那么美妙。如果去皮挤汁泡热水,又多了一份难以掩盖的苦味,实在丢了柠檬的那份味道。
好在秋夜渐凉的日子恰好是另一个植物界的宝石绽放光芒的时刻。天然的美味养颜佳品,实在不应错过。
它是何方圣神?相传是洛神落水殉情而化的花儿,有着洛神的美艳和苦情的酸味。
猜出来了吗?
洛神花!
洛神花正名玫瑰茄(Hibiscus sabdariffa),锦葵科木槿属一年生草本,高1-2米。
玫瑰茄营养丰富,颜值爆表,含丰富的柠檬酸与木槿酸,还原糖、蛋白质及花青素。其能平衡血脂及降血压,泡起来酸酸甜甜,排毒养颜、美白瘦身,效果也不错。
注意:
与柠檬最好用凉水泡不同,玫瑰茄花茶用热水泡,前者遇热水易苦,后者则酸甜可口。
玫瑰茄性凉,特别适合于清热解毒,但体质偏寒或女生特殊时期,则不宜尝试。
当下正是玫瑰茄成熟的季节,多留意下传统的农贸市场,说不定就能发现它美丽的身影。带一点回家,晒干或放冰箱屯着,偶尔拿三两颗出来,煮个热水,喝杯花茶,看点闲书,甚妙。
图、文:Lycoris
编排:刘婷
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